Pekmez od šljiva
Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Ćevap fest 18.-19. maja, pokušaj ulaska na UNESKO-vu listu
Banjalučki ćevap uvršten je na listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa Republike Srpske što daje mogućnost da u narednom periodu bude nominovan i za UNESKO-vu reprezentativnu...
Kratki i jednostavni recepti za pripremu vrganja
Prije samog pripremanja nužno je da ih dobro očistite. Ako imaju potamnjenih dijelova, odrežite ih. Ne perite ih već ih očistite vlažnom krpom. Ako...
Ljeto miriše na paprike, kuvane
Proljeće i ljeto je vrijeme kada na gradskim tržnicama vlada šarelino boja.U tom šarelinu danas smo za vas odabrali i kuhali,jedno staro ali poznato...
Rod šljive najavljuje pune tegle pekmeza i burad rakije
Ljubitelji rakije i pekmeza od šljiva na jesen će zasititi svoja nepca jer je šljiva izdašno rodila, prinosi su rekordni širom Srpske, a mnogi...
U petak počinje “Ćevap fest”
Jubilarno, peto izdanje “Ćevap festa” biće održano u Banjoj Luci u periodu od 26. do 28. maja, najavio je promoter manifestacije Nebojša Kuštrinović.
Prema njegovim...
Stare banjalučke roštiljdžije nespremne za “Ćevap fest”
Ako odemo na " Ćevap fest" taj dan ćemo morati zatvoriti roštiljnice odgovor je koji smo čuli od možda najstarijih ćevap majstora u Banjaluci....
Otvorena prodavnica sa jeftinom hranom, pred istek roka trajanja
Roba u ovakvim prodavnicama nudi se po znatno nižim cijenama, zbog čega je građanima primamljiva, a istovremeno se smanjuju količine bačene hrane. Roba pred istek...
Džem ili pekmez od šljiva?
Da, postoji razlika između pekmeza i džema, iako su oba proizvoda od voća, razlikuju se po načinu pripreme...