Konjske šnicle u sosu od bibera

Sastojci:

Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti i kuvati na niskoj temperaturi dok se malo ne zgusne servirati sa šniclama.

Priprema:
Puter zagrejati, šnicle propržiti po dva minuta sa svake strane. izvaditi i staviti u foliju u puter u kojem je meso prženo. Dodati biber i propržiti, doliti pavlaku i bujon.

Mesnica “Orlović”
Rade Vranješević 9, Banja Luka
+387 65 718 547

Konj za ručak !?!

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije BLmojgrad portala. Ostavite komentar: