SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...
SAVJETI KUVARA – POVRĆE
Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće.
ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...
Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa
U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...
Povrće nikad skuplje
Godinama se nije desilo da je domaće povrće na pijacama početkom jula tako skupo kao ove godine, a na to je vjerovatno uticalo nestabilno...
Ko najbrže jede ćevape u Banjaluci?
Na takmičenju u brzom jedenju ćevapa Omiljan je prvi podigao ruku te komentarom nasmijao publiku.
Trebalo mu je samo 1,34 minuta da sa njegovog tanjira...
“Ćevap fest” program i satnica
Kako god bilo i koju god od ćevabdžinica da preferirate, najbolje gradske ćevabdžije čekaju vas u subotu, 13. januara na “Krašovom” parkingu u Banjaluci,...
Sir Trapist na trpezama i u Švedskoj
Nakon dužeg vremena, u ponedjeljak, 11. marta isporučena je prva pošiljka originalnog sira Trapista za Švedsku, potvrdili su iz Zemljoradničke zadruge “Livač”, koja je...
Faširana konjetina u povrću
Sastojci:
500 g mljevene konjetine,
2 glavice crvenog luka,
2 krompira,
2 paradajza,
2 manja patlidžana,
2 tikvice,
500 g konzerviranih mahuna
2 kašike...
Je li čuveni glamočki ?
Ispred Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske posađen je krompir. Prvo pitanje koje se nametnulo većini Banjalučana: Je li glamočki ?
Tako, u naredna dva mjeseca,...
Drugi “Ćevap fest” moguć već u maju
Drugi "Ćevap fest" biće održan u maju, navodi se u prijedlogu kalendara turističkih manifestacija grada Banjaluka, o kojem će odbornici raspravljati na sljedećoj sjedici...