Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...
Kod Sportske dvorane Borik održana kotlićijada
u parku ispred Sportske dvorane „Borik“ održana je tradicionalna 15. kotlićijada
Brojne ekipe su se takmičile u spremanju ribljeg paprikaša u tradicionalnom kotliću, a pored...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Konj za ručak !?!
Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.
Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa
U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...
Foto/Ćevap fest u Banjaluci
Počeo je Ćevap fest, traži se porcija više.
https://blmojgrad.com/cevap-fest-program-satnica/
Internacionalni Vinski i Gastro Festival Vinosaur 13. i 14. oktobra
Manifestacija Vinosaur je prestižni regionalni vinarski događaj koji, s pauzama u pandemijsOJ 2020. i 2021. godinI, sada već po 13. put organizuje kompanija "Frutela...
Recept za domaći džem od kajsija
Mada su na izmaku, još nije kasno za džem od ovog zdravog voća.Ova poslastica ne samo da je dobra za doručak uz čaj,nego je...
Faširana konjetina u povrću
Sastojci:
500 g mljevene konjetine,
2 glavice crvenog luka,
2 krompira,
2 paradajza,
2 manja patlidžana,
2 tikvice,
500 g konzerviranih mahuna
2 kašike...

















