Nagrađivani banjalučki kuvar Nemanja Nenadić: Kako zdravo hraniti djecu
Kao profesionalni kuhar i član Udruženja kuhara u Bosni i Hercegovini, Banjalučanin Nemanja Nenadić iza sebe ima bogato kulinarsko iskustvo za koje je nerijetko...
“Ledo” zaleđeno povrće zaraženo bakterijom, proizvodi se povlače sa tržišta!
"Ledo" iz Čitluka povukao je sa tržišta BiH više proizvoda "Grinland frozena" iz Mađarske, nakon obavještenja mađarskog partnera da postoji sumnja o mogućem mikrobiološkom...
“Banjalučki Brko” osvaja i Srbiju u Novom Sadu
U Novom Sadu, na Futoškom putu počinje sa radom Restoran - Bar “Kod Brke”. Recept je prepisan iz Banjaluke, ustvari isti “kuvari” su zakuvali...
Recept za ajvar
Sastojci:10 kg crvenih paprika (po mogućstvu roga paprike)
2 kg patlidžana
4-5 ljutih papričica (možete dodati...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou
U Boriku biraju najbolji “riblji kotlić”
Javna ustanova Sportski centar „Borik“ i Banjalučka pivara u subotu, 20. aprila, organizuju po 16. put tradicionalnu manifestaciju Kotlićijada „Borik Nektar 2019“.
Svečano otvaranje manifestacije...
Devet roštiljdžija već spremno za “Ćevap fest”
Za drugi Ćevap fest, koji će se održati 18. i 19. maja na parkingu ispred Muzeja savremene umjetnosti RS, prijavilo se 9 banjalučkih ćevabžinica.
Zvanični...
Kod Sportske dvorane Borik održana kotlićijada
u parku ispred Sportske dvorane „Borik“ održana je tradicionalna 15. kotlićijada
Brojne ekipe su se takmičile u spremanju ribljeg paprikaša u tradicionalnom kotliću, a pored...
Kratki i jednostavni recepti za pripremu vrganja
Prije samog pripremanja nužno je da ih dobro očistite. Ako imaju potamnjenih dijelova, odrežite ih. Ne perite ih već ih očistite vlažnom krpom. Ako...
Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa
U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...

















