Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
Pekmez od šljiva
Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...
Nagrađivani banjalučki kuvar Nemanja Nenadić: Kako zdravo hraniti djecu
Kao profesionalni kuhar i član Udruženja kuhara u Bosni i Hercegovini, Banjalučanin Nemanja Nenadić iza sebe ima bogato kulinarsko iskustvo za koje je nerijetko...
Foto Vijest!
Radnici iz poznate banjalučke roštiljnice, na originalan način, svojim gostima čestitali su 1.maj.
Fotografija:FB Banjalučka hronika
Mijenja se mjesto i vrijeme održavanja sljedećeg “Ćevap festa”
„Ćevap fest“ će da preraste u tradicionalno okupljanje, ali u odnosu na prvi festival biće promjenjeno vrijeme i mjesto održavanja, rekao je Igor Radojičić...
Ekolozi na Trgu Krajine priredili performans sa svinjom i kravom
Danas, na Svjetski dan prava potrošača, ukazujemo na štetnost GMO proizvoda, ali i na prava svih nas da znamo kakvu hranu kupujemo i jedemo...
Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...
Banjalučki srednjoškolci donijeli dva zlatna priznanja
Učenici Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke, smjer turistički tehničari i konobari ugostiteljski tehničari, donijeli su dva zlatna priznanja sa međunarodnog takmičenja "Gatus" održanog u Beogradu.
Na...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Mala škola gljivarstva
U selu Pecka, 6.7. i 8. oktobra organizuje se Mala škola gljivarstva!
Mala, poručuju organizatori, po po broju učesnika i broju dana, ali po svemu drugom...