Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...
Od “Mujinih ćevapa” ostalo samo ime?
Prva pomisao na Banjaluku i hranu posjetioce grada na Vrbasu prvo asocira na nekada čuvene "Mujine ćevape". I dan danas turisti ili ljudi koji ...
Da li biste željeli svoju malu baštu?
Prezentacija Inicijative “Gradska bašta u Banjaluci” biće održana sutra u 18 časova u prostorijama Udruženja Oštra nula (Petra Kočića 3).
Na sastanak su pozvani svi...
Internacionalni Vinski i Gastro Festival Vinosaur 13. i 14. oktobra
Manifestacija Vinosaur je prestižni regionalni vinarski događaj koji, s pauzama u pandemijsOJ 2020. i 2021. godinI, sada već po 13. put organizuje kompanija "Frutela...
Dobra vijest za ljubitelje gljiva
Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...
Zlatom okićeni se vraćaju iz Vojvodine
Pekari se u Banjaluku vraćaju sa medaljama.
Pekara Žitopeka nagrađena je sa pet Velikih zlatnih medalja, te četiri zlatne i jednom srebrnom medaljom. Proizvod hljeb ispod...
Kratki i jednostavni recepti za pripremu vrganja
Prije samog pripremanja nužno je da ih dobro očistite. Ako imaju potamnjenih dijelova, odrežite ih. Ne perite ih već ih očistite vlažnom krpom. Ako...
Banjalučki srednjoškolci donijeli dva zlatna priznanja
Učenici Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke, smjer turistički tehničari i konobari ugostiteljski tehničari, donijeli su dva zlatna priznanja sa međunarodnog takmičenja "Gatus" održanog u Beogradu.
Na...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...

















