SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...
Treći banjalučki “Ćevap Fest” od 31. maja do 2. juna
Treći banjalučki “Ćevap Fest” biće održan od 31. maja do 2. juna u okviru manifestacije „Proljeće u Banjaluci“.
Kao i prošli put, manifestacije će biti...
Ćevap fest u brojkama, pojelo se hiljade porcija
Prvi festival banjalučkog ćevapa – „Ćevap fest“ posjetilo je više od 10.000 Banjalučana i turista iz zemalja regiona, a na ovoj, jedinstvenoj manifestaciji pojelo...
Mladi banjalučki kuvari se okitili zlatom u Moskvi
Mladi kuvari Njegoš Milovac i Željko Vidović, učenici četvrtog razreda banjalučke Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole, osvojili su u Moskvi tri prva mjesta na Osmom međunarodnom gastronomskom...
Otvorena prodavnica sa jeftinom hranom, pred istek roka trajanja
Roba u ovakvim prodavnicama nudi se po znatno nižim cijenama, zbog čega je građanima primamljiva, a istovremeno se smanjuju količine bačene hrane. Roba pred istek...
Ekolozi na Trgu Krajine priredili performans sa svinjom i kravom
Danas, na Svjetski dan prava potrošača, ukazujemo na štetnost GMO proizvoda, ali i na prava svih nas da znamo kakvu hranu kupujemo i jedemo...
Šta naručiti – preporuka svjetskih kuvara
Sjesti u restoran i odlučiti što jesti mnogima može biti prava muka, posebno ako se na meniju nudi bogat izbor jela. No, taj bi...
Pazite kakav paradajz kupujete
Koliko je tretiran sredstvima za što brže sazrijevanje, paradajz kupljen na pijaci, "proklijao je po drugi put". Ovakvo povrće sigurno nije na listi poželjnih...
Koliko soli ide u kiseli kupus?
Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...
Da li biste željeli svoju malu baštu?
Prezentacija Inicijative “Gradska bašta u Banjaluci” biće održana sutra u 18 časova u prostorijama Udruženja Oštra nula (Petra Kočića 3).
Na sastanak su pozvani svi...

















