Šta naručiti – preporuka svjetskih kuvara
Sjesti u restoran i odlučiti što jesti mnogima može biti prava muka, posebno ako se na meniju nudi bogat izbor jela. No, taj bi...
Salata od konjskog mesa
Sastojci:
1 do 1,5 kg konjskog mesa bez kosti u komadu,
3 do 4 veće glavice crvenog Luka,
4 češnja bijelog luka,
so, ulje, biber,...
Stare banjalučke roštiljdžije nespremne za “Ćevap fest”
Ako odemo na " Ćevap fest" taj dan ćemo morati zatvoriti roštiljnice odgovor je koji smo čuli od možda najstarijih ćevap majstora u Banjaluci....
SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...
Kratki i jednostavni recepti za pripremu vrganja
Prije samog pripremanja nužno je da ih dobro očistite. Ako imaju potamnjenih dijelova, odrežite ih. Ne perite ih već ih očistite vlažnom krpom. Ako...
Na Ćevap festu kupovina ćevapa samo za dinare
Najbolji banjalučki ćevapi i bogat kulturno-zabavni program očekuju sve one koji 18. i 19. maja dođu na parking kod Muzeja savremene umjetnosti RS. Na...
Poziv za učešće na trećem „Ćevap festu“
Grad Banja Luka poziva sve zainteresovane ćevabdžije sa područja grada da se prijave za učešće na trećem festivalu banjalučkog ćevapa, koji će biti održan...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Mijenja se mjesto i vrijeme održavanja sljedećeg “Ćevap festa”
„Ćevap fest“ će da preraste u tradicionalno okupljanje, ali u odnosu na prvi festival biće promjenjeno vrijeme i mjesto održavanja, rekao je Igor Radojičić...
Pazite kakav paradajz kupujete
Koliko je tretiran sredstvima za što brže sazrijevanje, paradajz kupljen na pijaci, "proklijao je po drugi put". Ovakvo povrće sigurno nije na listi poželjnih...

















