Drugi “Ćevap fest” 18. i 19. maja
Drugi “Ćevap fest” zakazan za 18. i 19. maj ove godine, a grad Banjaluka pozvao je sve zainteresovane a područja grada da se prijave...
Kod Sportske dvorane Borik održana kotlićijada
u parku ispred Sportske dvorane „Borik“ održana je tradicionalna 15. kotlićijada
Brojne ekipe su se takmičile u spremanju ribljeg paprikaša u tradicionalnom kotliću, a pored...
Rakija od šljive-proces proizvodnje
Sadržaj teksta
Odabir sorte
Branje šljiva
Kada se bere?
Za „Ćevap festa“ pojedene hiljade porcija ćevapa
Više od 11.500 porcija ćevapa prodano je tokom jubilarnog, petog „Ćevap festa“ , koji je proteklog vikenda održan u Banjaluci.
Prema procjenama organizatora, ovu, popularnu...
Inspekcija u kontrolu mesa i na domaćim farmama
Gradski inspektori krenuli su danas u kontrolu farmi klaonica, mljekara i ribnjaka na području grada. Kako je potvrđeno u Odjeljenju za inspekcijske poslove, biće...
Kako se pravi najbolje pivo, Nektar pivo
Zrnca ječma i hmelja, plus kvalitetna voda i kvasac, koji “raste” na posebnoj podlozi – to su sastojci od kojih se pravi pivo. Ali...
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
Sir Trapist na trpezama i u Švedskoj
Nakon dužeg vremena, u ponedjeljak, 11. marta isporučena je prva pošiljka originalnog sira Trapista za Švedsku, potvrdili su iz Zemljoradničke zadruge “Livač”, koja je...
Rod šljive najavljuje pune tegle pekmeza i burad rakije
Ljubitelji rakije i pekmeza od šljiva na jesen će zasititi svoja nepca jer je šljiva izdašno rodila, prinosi su rekordni širom Srpske, a mnogi...
Koliko soli ide u kiseli kupus?
Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...

















