Kako prepoznati dobru mesnicu?

Savjet mesara u penziji. Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice,  onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...

Koliko soli ide u kiseli kupus?

Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...

SAVJETI KUVARA – ZAČINI

Nekoliko kuvarskih savjeta za začinsko bilje i začine. Prestanite kupovati suvo začinsko bilje i začine u bočicama i vrećicama kakvi se prodaju u supermarketima. Radije otiđite...

PRAZNIČNA trpeza: formula ishrane za balans sreće

Piše: Ana Puvačić Mousourou Bioraspoloživost za dobro raspoloženje Dok se u hrišćanskim domovima svuda u svijetu...

Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije

Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana? Piše: Ana Puvačić Mousourou

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Kilogram jagoda 8 KM

Na banjalučkoj novoj  Tržnici danas se mogu kupiti i jagode. Prema riječima prodavca, stigle su iz Grčke, a za kilogram ovog voća je potrebno...

Vinski i gastro festival “Vinosaur” 24. i 25. maja

Internacionalni vinski i gastro festival “Vinosaur” biće održan 24. i 25. maja u turističko-ugostiteljskom kompleksu Stara ada – ostrvo. Kako je najavljeno, biće predstavljeno više...

Obućari i u ulozi proizvođača hrane, u Bemi sade papriku i paradajz

Tvornica obuće Bema drugu sezonu zaredom krenula je u pripremu povrća za radnički restoran. Sade papriku i paradajza u plastenicima.   Prošle godine imali su poručuju...

Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa

U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel. Humus  je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...

Posljednje

Lakše do NIPT testa, nova prava za vantjelesnu oplodnju

Trudnice u Republici Srpskoj od sada lakše dolaze do NIPT testa, prenatalnog testa iz krvi majke. Fond zdravstvenog osiguranja objavio je 21....

„Studija mačke“ u Dječijem pozorištu RS: Izložba crteža Berine Šuščević

U ugodnom ambijentu Dječijeg pozorišta Republike Srpske otvorena je izložba crteža poznate banjalučke umjetnice i dugogodišnje scenografkinje ove...

„Priče koje putuju“: Mladi iz Banjaluke i Kozarca u potrazi za novim prilikama

Dvadeset četiri mlade osobe iz Banjaluke i Kozarca okupile su se na Kozari kako bi razmijenile iskustva, otkrile nove mogućnosti za obrazovanje...

Doktore, laka ti zemlja

Odlazak prof. dr Gorana Talića, dugogodišnjeg direktora Instituta za fizikalnu medicinu, rehabilitaciju i ortopedsku hirurgiju "Dr Miroslav Zotović", ostavio je veliku prazninu...

Preminuo Kuštro

U Banjaluci je preminuo Nebojša Kuštrinović, poznati meteorolog i nekadašnji direktor Hidrometeorološkog zavoda Republike Srpske Rođen je 8. jula 1948....