Koliko soli ide u kiseli kupus?

Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...

Za „Ćevap festa“ pojedene hiljade porcija ćevapa

Više od 11.500 porcija ćevapa prodano je tokom jubilarnog, petog „Ćevap festa“ , koji je proteklog vikenda održan u Banjaluci. Prema procjenama organizatora, ovu, popularnu...

Obućari i u ulozi proizvođača hrane, u Bemi sade papriku i paradajz

Tvornica obuće Bema drugu sezonu zaredom krenula je u pripremu povrća za radnički restoran. Sade papriku i paradajza u plastenicima.   Prošle godine imali su poručuju...

Devet roštiljdžija već spremno za “Ćevap fest”

Za drugi Ćevap fest, koji će se održati 18. i 19. maja na parkingu ispred Muzeja savremene umjetnosti RS, prijavilo se 9 banjalučkih ćevabžinica. Zvanični...

SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

Pojačane kontrole ugostiteljskih objekata

Odjeljenje za inspekcijske poslove pojačalo je ovih dana kontrole ugostiteljskih i svih drugih objekata, u kojim se prometuju životne namirnice i lako kvarljivi proizvodi. Načelnik...

Sir Trapist na trpezama i u Švedskoj

Nakon dužeg vremena, u ponedjeljak, 11. marta isporučena je prva pošiljka originalnog sira Trapista za Švedsku, potvrdili su iz Zemljoradničke zadruge “Livač”, koja je...

PRAZNIČNA trpeza: formula ishrane za balans sreće

Piše: Ana Puvačić Mousourou Bioraspoloživost za dobro raspoloženje Dok se u hrišćanskim domovima svuda u svijetu...

Konj za ručak !?!

Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.   Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...

Trovanje hranom ljeti

Zbog drugačijih navika, koje su karakteristične za tople mjesece, ljudi više vremena provode na otvorenom, hranu pripremaju u vanjskim uslovima, i češće se hrane...

Posljednje

Obustavljena nastava u osnovnim i srednjim školama

Ministarstvo prosvjete i kulture Republike Srpske donijelo je večeras 3. septembra odluku o sedmodnevnoj obustavi nastave u svim osnovnim i srednjim školama...

Pune ruke posla za vatrogasce: Požari na otvorenom, zapaljeni auto i bager

Pripadnici Vatrogasno-spasilačke brigade Banjaluka juče su imali više intervencija na području grada, među kojima je bilo nekoliko požara na otvorenom, ali i...

A String fest od 4. septembra

A STRING FEST počinje sutra, 4. septembra, koncertom „Uspomene“ u 20 časova u Koncertnoj dvorani Banskog dvora. Festival će tokom tri dana okupiti vrhunske umjetnike sa bogatim međunarodnim iskustvom, uz koncerte, master klasove, susrete sa publikom, program za najmlađei otvoreni studio posvećen izradi i restauraciji gudačkih instrumenata. Na otvaranju će nastupiti Nikola Pančić, Sonja Vojvodić, Dejan Mlađenović, Đorđe Milovanović, MladenMiloradović, Jeremias Fliedl i Sonja Bobrek Savić. Program „Uspomene“ povezuje Fauréa, Mahlera, GidonaKlajna i Čajkovskog, kroz djela različitih epoha i kamernih sastava. 

Ćevap fest u Parku “Mladen Stojanović”

Od danas, 1. septembra do 14. septembra, najbolje banjalučke ćevape moći ćete da degustirate u predivnom ambijentu Parka „Mladen Stojanović“.

Požar u Vrbanji pod kontrolom: Vatrogasci i dalje na nepristupačnom terenu

Pripadnici Profesionalne teritorijalno vatrogasno-spasilačke jedinice Grada Banja Luka i dalje su na terenu u Vrbanji, gdje je sinoć izbio šumski požar.