“Ćevap fest” program i satnica
Kako god bilo i koju god od ćevabdžinica da preferirate, najbolje gradske ćevabdžije čekaju vas u subotu, 13. januara na “Krašovom” parkingu u Banjaluci,...
Konjske krmenadle u umaku od pečuraka
Sastojci:
600 g ždrebećih krmenadli,
jedna kašika vegete,
60 ml ulja,
jedna grančica ruzmarina,
ulje za pečenje
Za umak
50 ml vina,
250 gr bukovače,
...
Za „Ćevap festa“ pojedene hiljade porcija ćevapa
Više od 11.500 porcija ćevapa prodano je tokom jubilarnog, petog „Ćevap festa“ , koji je proteklog vikenda održan u Banjaluci.
Prema procjenama organizatora, ovu, popularnu...
Gurmanski duel banjalučkih ćevapa, konjski i standardni ćevap
Iz čiste radoznalosti, portal blmojgrad napravio je svojevsrtan duel, između dvije vrste možda najpoznatijeg banjalučkog brenda, ćevapa.
Banjalučki ćevap je jedinstven po svom ukusu, izgledu...
Džem ili pekmez od šljiva?
Da, postoji razlika između pekmeza i džema, iako su oba proizvoda od voća, razlikuju se po načinu pripreme...
Ko najbrže jede ćevape u Banjaluci?
Na takmičenju u brzom jedenju ćevapa Omiljan je prvi podigao ruku te komentarom nasmijao publiku.
Trebalo mu je samo 1,34 minuta da sa njegovog tanjira...
Konj za ručak !?!
Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.
Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...
Drugi “Ćevap fest” 18. i 19. maja
Drugi “Ćevap fest” zakazan za 18. i 19. maj ove godine, a grad Banjaluka pozvao je sve zainteresovane a područja grada da se prijave...
Koliko soli ide u kiseli kupus?
Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...
Pronađen rekordni primjerak tartufa u Bronzanom Majdanu
Zoran Davidović (49) iz Bronzanog Majdana kod Banjaluke već devet godina bavi se potragom za tartufima, najcjenjenijim i najskupocjenijim jestivim gljivama, a prije mjesec...
















