Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
“Ledo” zaleđeno povrće zaraženo bakterijom, proizvodi se povlače sa tržišta!
"Ledo" iz Čitluka povukao je sa tržišta BiH više proizvoda "Grinland frozena" iz Mađarske, nakon obavještenja mađarskog partnera da postoji sumnja o mogućem mikrobiološkom...
Pojačane kontrole ugostiteljskih objekata
Odjeljenje za inspekcijske poslove pojačalo je ovih dana kontrole ugostiteljskih i svih drugih objekata, u kojim se prometuju životne namirnice i lako kvarljivi proizvodi.
Načelnik...
U petak počinje “Ćevap fest”
Jubilarno, peto izdanje “Ćevap festa” biće održano u Banjoj Luci u periodu od 26. do 28. maja, najavio je promoter manifestacije Nebojša Kuštrinović.
Prema njegovim...
Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
Konj za ručak !?!
Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.
Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...
Rakija od šljive-proces proizvodnje
Sadržaj teksta
Odabir sorte
Branje šljiva
Kada se bere?
Poziv za učešće na trećem „Ćevap festu“
Grad Banja Luka poziva sve zainteresovane ćevabdžije sa područja grada da se prijave za učešće na trećem festivalu banjalučkog ćevapa, koji će biti održan...
Lazini ćevapi “potukli” Mujine na Ćevap-festu
Jedna od najprometnijih gradskih ćevabdžinica – „Obeliks“ nezvanični je rekorder netom završenog „Ćevap festa“, jer je prodao ubljedljivo najviše ćevapa, saznaje Blmoj grad.
Prema tvrdnjama...
“Banjalučki ćevap” uplašio banjalučke roštiljdžije i mesare?
U susret “Ćevapfestu” Uprava grada Banjaluka podnijeće zahtjev Institutu za intelektualno vlasništvo BiH za očuvanje ovog prepoznatljivog banjalučkog gurmanskog brenda.
Grad Banja Luka u subotu,...

















