Zdrava užina, zdrava djeca
„Zašto zdravo nije mladima pravo?“ naziv je online radionice koja će se održati 26. januara 2021. godine sa početkom u 18 h. Radionica se...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Banjalučki srednjoškolci donijeli dva zlatna priznanja
Učenici Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke, smjer turistički tehničari i konobari ugostiteljski tehničari, donijeli su dva zlatna priznanja sa međunarodnog takmičenja "Gatus" održanog u Beogradu.
Na...
Trovanje hranom ljeti
Zbog drugačijih navika, koje su karakteristične za tople mjesece, ljudi više vremena provode na otvorenom, hranu pripremaju u vanjskim uslovima, i češće se hrane...
Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
Dobra vijest za ljubitelje gljiva
Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...
Kako se pravi najbolje pivo, Nektar pivo
Zrnca ječma i hmelja, plus kvalitetna voda i kvasac, koji “raste” na posebnoj podlozi – to su sastojci od kojih se pravi pivo. Ali...
Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa
U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...
Cijena limuna se vratila u “normalu”!
Cijena limuna napokon je prihvatljiva za džep građana. Prije dvadesetak dana koštao je čak pet maraka. Danas je na pijaci 1,80 KM.
U decembru i januaru,...
Povrće nikad skuplje
Godinama se nije desilo da je domaće povrće na pijacama početkom jula tako skupo kao ove godine, a na to je vjerovatno uticalo nestabilno...

















