Cijena limuna se vratila u “normalu”!
Cijena limuna napokon je prihvatljiva za džep građana. Prije dvadesetak dana koštao je čak pet maraka. Danas je na pijaci 1,80 KM.
U decembru i januaru,...
Faširana konjetina u povrću
Sastojci:
500 g mljevene konjetine,
2 glavice crvenog luka,
2 krompira,
2 paradajza,
2 manja patlidžana,
2 tikvice,
500 g konzerviranih mahuna
2 kašike...
Drugi “Ćevap fest” 18. i 19. maja
Drugi “Ćevap fest” zakazan za 18. i 19. maj ove godine, a grad Banjaluka pozvao je sve zainteresovane a područja grada da se prijave...
Recept za domaći džem od kajsija
Mada su na izmaku, još nije kasno za džem od ovog zdravog voća.Ova poslastica ne samo da je dobra za doručak uz čaj,nego je...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou
Rakija od šljive-proces proizvodnje
Sadržaj teksta
Odabir sorte
Branje šljiva
Kada se bere?
Dobra vijest za ljubitelje gljiva
Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...
Gurmanski duel banjalučkih ćevapa, konjski i standardni ćevap
Iz čiste radoznalosti, portal blmojgrad napravio je svojevsrtan duel, između dvije vrste možda najpoznatijeg banjalučkog brenda, ćevapa.
Banjalučki ćevap je jedinstven po svom ukusu, izgledu...
Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
“Banjalučki ćevap” uplašio banjalučke roštiljdžije i mesare?
U susret “Ćevapfestu” Uprava grada Banjaluka podnijeće zahtjev Institutu za intelektualno vlasništvo BiH za očuvanje ovog prepoznatljivog banjalučkog gurmanskog brenda.
Grad Banja Luka u subotu,...

















