Konjske krmenadle u umaku od pečuraka
Sastojci:
600 g ždrebećih krmenadli,
jedna kašika vegete,
60 ml ulja,
jedna grančica ruzmarina,
ulje za pečenje
Za umak
50 ml vina,
250 gr bukovače,
...
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
“Banjalučki ćevap” uplašio banjalučke roštiljdžije i mesare?
U susret “Ćevapfestu” Uprava grada Banjaluka podnijeće zahtjev Institutu za intelektualno vlasništvo BiH za očuvanje ovog prepoznatljivog banjalučkog gurmanskog brenda.
Grad Banja Luka u subotu,...
Drugi “Ćevap fest” 18. i 19. maja
Drugi “Ćevap fest” zakazan za 18. i 19. maj ove godine, a grad Banjaluka pozvao je sve zainteresovane a područja grada da se prijave...
Internacionalni Vinski i Gastro Festival Vinosaur 13. i 14. oktobra
Manifestacija Vinosaur je prestižni regionalni vinarski događaj koji, s pauzama u pandemijsOJ 2020. i 2021. godinI, sada već po 13. put organizuje kompanija "Frutela...
Mladi banjalučki kuvari se okitili zlatom u Moskvi
Mladi kuvari Njegoš Milovac i Željko Vidović, učenici četvrtog razreda banjalučke Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole, osvojili su u Moskvi tri prva mjesta na Osmom međunarodnom gastronomskom...
Festival čokolade i vina 29. aprila
Ljubitelji vina i čokolade imaće priliku da uživaju u ovoj, kako hedonisti kažu, jednoj od najboljih kombinacija i to na prvom takvom festivalu u...
Kilogram jagoda 8 KM
Na banjalučkoj novoj Tržnici danas se mogu kupiti i jagode. Prema riječima prodavca, stigle su iz Grčke, a za kilogram ovog voća je potrebno...
Rakija od šljive-proces proizvodnje
Sadržaj teksta
Odabir sorte
Branje šljiva
Kada se bere?
Ko najbrže jede ćevape u Banjaluci?
Na takmičenju u brzom jedenju ćevapa Omiljan je prvi podigao ruku te komentarom nasmijao publiku.
Trebalo mu je samo 1,34 minuta da sa njegovog tanjira...

















