Foto/Ćevap fest u Banjaluci
Počeo je Ćevap fest, traži se porcija više.
https://blmojgrad.com/cevap-fest-program-satnica/
Pazite kakav paradajz kupujete
Koliko je tretiran sredstvima za što brže sazrijevanje, paradajz kupljen na pijaci, "proklijao je po drugi put". Ovakvo povrće sigurno nije na listi poželjnih...
Salata od konjskog mesa
Sastojci:
1 do 1,5 kg konjskog mesa bez kosti u komadu,
3 do 4 veće glavice crvenog Luka,
4 češnja bijelog luka,
so, ulje, biber,...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou
Pekmez od šljiva
Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...
Foto Vijest!
Radnici iz poznate banjalučke roštiljnice, na originalan način, svojim gostima čestitali su 1.maj.
Fotografija:FB Banjalučka hronika
Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
Mladi banjalučki kuvari se okitili zlatom u Moskvi
Mladi kuvari Njegoš Milovac i Željko Vidović, učenici četvrtog razreda banjalučke Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole, osvojili su u Moskvi tri prva mjesta na Osmom međunarodnom gastronomskom...
Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli
Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar.
Bumbar je ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...
Udvostručen prostor „Banjalučke gradske bašte“
Zemljište u Rakovačkim barama, na kojem grupa entuzijasta proizvodi organsko povrće za vlastite potrebe, nedavno je prošireno sa dodatnih pet dunuma, čime je prostor...

















