“Banjalučki ćevap” uplašio banjalučke roštiljdžije i mesare?
U susret “Ćevapfestu” Uprava grada Banjaluka podnijeće zahtjev Institutu za intelektualno vlasništvo BiH za očuvanje ovog prepoznatljivog banjalučkog gurmanskog brenda.
Grad Banja Luka u subotu,...
Konjske krmenadle u umaku od pečuraka
Sastojci:
600 g ždrebećih krmenadli,
jedna kašika vegete,
60 ml ulja,
jedna grančica ruzmarina,
ulje za pečenje
Za umak
50 ml vina,
250 gr bukovače,
...
Ekolozi na Trgu Krajine priredili performans sa svinjom i kravom
Danas, na Svjetski dan prava potrošača, ukazujemo na štetnost GMO proizvoda, ali i na prava svih nas da znamo kakvu hranu kupujemo i jedemo...
Otvorena prodavnica sa jeftinom hranom, pred istek roka trajanja
Roba u ovakvim prodavnicama nudi se po znatno nižim cijenama, zbog čega je građanima primamljiva, a istovremeno se smanjuju količine bačene hrane. Roba pred istek...
U Boriku biraju najbolji “riblji kotlić”
Javna ustanova Sportski centar „Borik“ i Banjalučka pivara u subotu, 20. aprila, organizuju po 16. put tradicionalnu manifestaciju Kotlićijada „Borik Nektar 2019“.
Svečano otvaranje manifestacije...
Ispitan kvalitet brze hrane
Volimo malo više da posolimo hranu, a ono što jedemo sadrži i previše transmasnih kiselina – rezultat je to istraživanja Svjetske zdravstvene organizacije o...
Lazini ćevapi “potukli” Mujine na Ćevap-festu
Jedna od najprometnijih gradskih ćevabdžinica – „Obeliks“ nezvanični je rekorder netom završenog „Ćevap festa“, jer je prodao ubljedljivo najviše ćevapa, saznaje Blmoj grad.
Prema tvrdnjama...
Banjalučanka smršala 43 kilograma
Da ništa nije nemoguće, pokazuje primjer Banjalučanke Ljiljane Đurić-Udovčić, koja je za samo godinu i po smršala 43 kilograma i na taj način pokazala...
Nagrađivani banjalučki kuvar Nemanja Nenadić: Kako zdravo hraniti djecu
Kao profesionalni kuhar i član Udruženja kuhara u Bosni i Hercegovini, Banjalučanin Nemanja Nenadić iza sebe ima bogato kulinarsko iskustvo za koje je nerijetko...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou

















