“Ledo” zaleđeno povrće zaraženo bakterijom, proizvodi se povlače sa tržišta!
"Ledo" iz Čitluka povukao je sa tržišta BiH više proizvoda "Grinland frozena" iz Mađarske, nakon obavještenja mađarskog partnera da postoji sumnja o mogućem mikrobiološkom...
Chili pop's sosovi proizvod Banjalučanina Dragana Popovića
Banjalučanin Dragan Popović je ljubav prema kuhinji pretvorio u posao, a iz te ljubavi danas nastaju sjajni i ukusni sosovi i proizvodi od ljutih...
Drugi “Ćevap fest” moguć već u maju
Drugi "Ćevap fest" biće održan u maju, navodi se u prijedlogu kalendara turističkih manifestacija grada Banjaluka, o kojem će odbornici raspravljati na sljedećoj sjedici...
Devet roštiljdžija već spremno za “Ćevap fest”
Za drugi Ćevap fest, koji će se održati 18. i 19. maja na parkingu ispred Muzeja savremene umjetnosti RS, prijavilo se 9 banjalučkih ćevabžinica.
Zvanični...
Konjske krmenadle u umaku od pečuraka
Sastojci:
600 g ždrebećih krmenadli,
jedna kašika vegete,
60 ml ulja,
jedna grančica ruzmarina,
ulje za pečenje
Za umak
50 ml vina,
250 gr bukovače,
...
Kilogram prasetine duplo skuplji nego prošle godine
Za predstojeće praznike građani Srpske prasiće će plaćati i do deset maraka po kilogramu, što je gotovo duplo skuplje u odnosu na isti period...
Banjalučanka smršala 43 kilograma
Da ništa nije nemoguće, pokazuje primjer Banjalučanke Ljiljane Đurić-Udovčić, koja je za samo godinu i po smršala 43 kilograma i na taj način pokazala...
Ispitan kvalitet brze hrane
Volimo malo više da posolimo hranu, a ono što jedemo sadrži i previše transmasnih kiselina – rezultat je to istraživanja Svjetske zdravstvene organizacije o...
Dobra vijest za ljubitelje gljiva
Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...
Koliko soli ide u kiseli kupus?
Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...
















