Kakvi su vaši ćevapi? Prijave za Ćevap fest
Organizatori Ćevap festa pozivaju sve ćevabdžije sa područja grada Banje Luke da uzmu učešće na našem najvećem i najposjećenijem gastro festivalu!
Treći banjalučki “Ćevap Fest” od 31. maja do 2. juna
Treći banjalučki “Ćevap Fest” biće održan od 31. maja do 2. juna u okviru manifestacije „Proljeće u Banjaluci“.
Kao i prošli put, manifestacije će biti...
Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli
Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar.
Bumbar je ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...
Otvorena prodavnica sa jeftinom hranom, pred istek roka trajanja
Roba u ovakvim prodavnicama nudi se po znatno nižim cijenama, zbog čega je građanima primamljiva, a istovremeno se smanjuju količine bačene hrane. Roba pred istek...
Pekmez od šljiva
Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...
Stare banjalučke roštiljdžije nespremne za “Ćevap fest”
Ako odemo na " Ćevap fest" taj dan ćemo morati zatvoriti roštiljnice odgovor je koji smo čuli od možda najstarijih ćevap majstora u Banjaluci....
Kratki i jednostavni recepti za pripremu vrganja
Prije samog pripremanja nužno je da ih dobro očistite. Ako imaju potamnjenih dijelova, odrežite ih. Ne perite ih već ih očistite vlažnom krpom. Ako...
Recept za ajvar
Sastojci:10 kg crvenih paprika (po mogućstvu roga paprike)
2 kg patlidžana
4-5 ljutih papričica (možete dodati...
Mijenja se mjesto i vrijeme održavanja sljedećeg “Ćevap festa”
„Ćevap fest“ će da preraste u tradicionalno okupljanje, ali u odnosu na prvi festival biće promjenjeno vrijeme i mjesto održavanja, rekao je Igor Radojičić...
SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

















