Rakija od šljive-proces proizvodnje
Sadržaj teksta
Odabir sorte
Branje šljiva
Kada se bere?
“Banjalučki Brko” osvaja i Srbiju u Novom Sadu
U Novom Sadu, na Futoškom putu počinje sa radom Restoran - Bar “Kod Brke”. Recept je prepisan iz Banjaluke, ustvari isti “kuvari” su zakuvali...
Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa
U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...
Mala škola gljivarstva
U selu Pecka, 6.7. i 8. oktobra organizuje se Mala škola gljivarstva!
Mala, poručuju organizatori, po po broju učesnika i broju dana, ali po svemu drugom...
Kilogram prasetine duplo skuplji nego prošle godine
Za predstojeće praznike građani Srpske prasiće će plaćati i do deset maraka po kilogramu, što je gotovo duplo skuplje u odnosu na isti period...
Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli
Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar.
Bumbar je ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...
Je li čuveni glamočki ?
Ispred Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske posađen je krompir. Prvo pitanje koje se nametnulo većini Banjalučana: Je li glamočki ?
Tako, u naredna dva mjeseca,...
Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...
Pazite kakav paradajz kupujete
Koliko je tretiran sredstvima za što brže sazrijevanje, paradajz kupljen na pijaci, "proklijao je po drugi put". Ovakvo povrće sigurno nije na listi poželjnih...
Pekmez od šljiva
Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...

















