Banjalučki srednjoškolci donijeli dva zlatna priznanja
Učenici Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke, smjer turistički tehničari i konobari ugostiteljski tehničari, donijeli su dva zlatna priznanja sa međunarodnog takmičenja "Gatus" održanog u Beogradu.
Na...
Ćevap fest 18.-19. maja, pokušaj ulaska na UNESKO-vu listu
Banjalučki ćevap uvršten je na listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa Republike Srpske što daje mogućnost da u narednom periodu bude nominovan i za UNESKO-vu reprezentativnu...
Konjske šnicle u sosu od bibera
Sastojci:
Konjske šnicle po 1,5 cm debljine, dvije kašike zelenog Bibera iz tegle, 150 ml slatke pavlake, 50 ml bujona od mesa, dve kašike putera. Začiniti...
Ispitan kvalitet brze hrane
Volimo malo više da posolimo hranu, a ono što jedemo sadrži i previše transmasnih kiselina – rezultat je to istraživanja Svjetske zdravstvene organizacije o...
Pojačane kontrole ugostiteljskih objekata
Odjeljenje za inspekcijske poslove pojačalo je ovih dana kontrole ugostiteljskih i svih drugih objekata, u kojim se prometuju životne namirnice i lako kvarljivi proizvodi.
Načelnik...
Pronađen rekordni primjerak tartufa u Bronzanom Majdanu
Zoran Davidović (49) iz Bronzanog Majdana kod Banjaluke već devet godina bavi se potragom za tartufima, najcjenjenijim i najskupocjenijim jestivim gljivama, a prije mjesec...
Kako se pravi najbolje pivo, Nektar pivo
Zrnca ječma i hmelja, plus kvalitetna voda i kvasac, koji “raste” na posebnoj podlozi – to su sastojci od kojih se pravi pivo. Ali...
Konjske krmenadle u umaku od pečuraka
Sastojci:
600 g ždrebećih krmenadli,
jedna kašika vegete,
60 ml ulja,
jedna grančica ruzmarina,
ulje za pečenje
Za umak
50 ml vina,
250 gr bukovače,
...
Sedmo izdanje „Ćevap fest“ od 13. do 16. juna
Sedmi „Ćevap fest“, manifestacija posvećena promociji banjalučkog ćevapa, biće otvoren sutra, 13. juna u Parku „Petar Kočić“.
Prepoznatljivi festival,...
Džem ili pekmez od šljiva?
Da, postoji razlika između pekmeza i džema, iako su oba proizvoda od voća, razlikuju se po načinu pripreme...
Posljednje
Drama na benzinskoj pumpi: Muškarac prijetio i oštetio inventar
Banjalučka policija uhapsila je Z.D. iz Banjaluke zbog sumnje da je na jednoj benzinskoj pumpi prijetio drugoj osobi i oštetio imovinu objekta.
Krećete na put? Evo gdje vas očekuju radovi i izmijenjen režim saobraćaja
Saobraćaj se jutros odvija nesmetano, sporije se vozi na mjestima gdje se izvode radovi, a na graničnim prelazima nema dužih zadržavanja, saopšteno...
Mještani bez vode i ovog ljeta: Traže trajno rješenje za potkozarska sela
Restrikcija vode za potkozarska sela ponovo je na snazi. Rezervoari Ramići i Prijakovci puštaju se naizmjenično. Mještani ogorčeni, traže trajno rješenje.Ovaj problem...
Preminuo Gunja
Jutros je na UKC Banjaluka preminuo Darko Gunjić Gunja (1969–2026), dugogodišnji radijski voditelj, autor kultne emisije “Blablaonica” i jedno od najprepoznatljivijih imena...
Mještani Rosulja sami finansiraju sanaciju ulice nakon godina čekanja
Stanovnici Ulice Vase Vidovića u banjalučkom naselju Rosulje odlučili su da "stvari uzmu u svoje ruke" - započeli su sanaciju uništenog kraka...
