Kako se pravi najbolje pivo, Nektar pivo
Zrnca ječma i hmelja, plus kvalitetna voda i kvasac, koji “raste” na posebnoj podlozi – to su sastojci od kojih se pravi pivo. Ali...
Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije
Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana?
Piše: Ana Puvačić Mousourou
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
Konj za ručak !?!
Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.
Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...
U petak počinje “Ćevap fest”
Jubilarno, peto izdanje “Ćevap festa” biće održano u Banjoj Luci u periodu od 26. do 28. maja, najavio je promoter manifestacije Nebojša Kuštrinović.
Prema njegovim...
SAVJETI KUVARA – POVRĆE
Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće.
ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...
Od jeseni kursevi za barmene i pica majstore u Ugostiteljskoj školi
Građani će od jeseni u Ugostiteljskoj školi moći pohađati kurseve za neke od trenutno natraženijih zanimanja: barmene, pica i roštilj majstore.
Ova srednja škola dobiće...
“Ledo” zaleđeno povrće zaraženo bakterijom, proizvodi se povlače sa tržišta!
"Ledo" iz Čitluka povukao je sa tržišta BiH više proizvoda "Grinland frozena" iz Mađarske, nakon obavještenja mađarskog partnera da postoji sumnja o mogućem mikrobiološkom...
Je li čuveni glamočki ?
Ispred Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske posađen je krompir. Prvo pitanje koje se nametnulo većini Banjalučana: Je li glamočki ?
Tako, u naredna dva mjeseca,...
Mala škola gljivarstva
U selu Pecka, 6.7. i 8. oktobra organizuje se Mala škola gljivarstva!
Mala, poručuju organizatori, po po broju učesnika i broju dana, ali po svemu drugom...

















