Faširana konjetina u povrću
Sastojci:
500 g mljevene konjetine,
2 glavice crvenog luka,
2 krompira,
2 paradajza,
2 manja patlidžana,
2 tikvice,
500 g konzerviranih mahuna
2 kašike...
Ljeto miriše na paprike, kuvane
Proljeće i ljeto je vrijeme kada na gradskim tržnicama vlada šarelino boja.U tom šarelinu danas smo za vas odabrali i kuhali,jedno staro ali poznato...
Salata od konjskog mesa
Sastojci:
1 do 1,5 kg konjskog mesa bez kosti u komadu,
3 do 4 veće glavice crvenog Luka,
4 češnja bijelog luka,
so, ulje, biber,...
Banjalučki srednjoškolci donijeli dva zlatna priznanja
Učenici Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke, smjer turistički tehničari i konobari ugostiteljski tehničari, donijeli su dva zlatna priznanja sa međunarodnog takmičenja "Gatus" održanog u Beogradu.
Na...
Na Ćevap festu kupovina ćevapa samo za dinare
Najbolji banjalučki ćevapi i bogat kulturno-zabavni program očekuju sve one koji 18. i 19. maja dođu na parking kod Muzeja savremene umjetnosti RS. Na...
SAVJETI KUVARA – ZAČINI
Nekoliko kuvarskih savjeta za začinsko bilje i začine.
Prestanite kupovati suvo začinsko bilje i začine u bočicama i vrećicama kakvi se prodaju u supermarketima. Radije otiđite...
SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...
Koliko soli ide u kiseli kupus?
Kiseljenje kupusa je stoljetna tradicija na Balkanu koja je, osim kulinarske, imala i praktičnu ulogu u očuvanju hrane tokom zime. Proces kiseljenja...
Put za Priječane “zatvara” Lovački restoran
Od utorka, 10. aprila, zbog radova na podzemnoj infrastrukturi u okviru izgradnje puta za Priječane saobraćaj biti obustavljan 30 dana za sva vozila, osim...
“Ledo” zaleđeno povrće zaraženo bakterijom, proizvodi se povlače sa tržišta!
"Ledo" iz Čitluka povukao je sa tržišta BiH više proizvoda "Grinland frozena" iz Mađarske, nakon obavještenja mađarskog partnera da postoji sumnja o mogućem mikrobiološkom...

















