Gurmanski duel banjalučkih ćevapa, konjski i standardni ćevap

Iz čiste radoznalosti, portal blmojgrad napravio je svojevsrtan duel, između dvije vrste možda najpoznatijeg banjalučkog brenda, ćevapa. Banjalučki ćevap je jedinstven po svom ukusu, izgledu...

Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa

U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel. Humus  je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...

Dobra vijest za ljubitelje gljiva

Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...

Kako prepoznati dobru mesnicu?

Savjet mesara u penziji. Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice,  onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...

Konj za ručak !?!

Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.   Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...

SAVJETI KUVARA – ZAČINI

Nekoliko kuvarskih savjeta za začinsko bilje i začine. Prestanite kupovati suvo začinsko bilje i začine u bočicama i vrećicama kakvi se prodaju u supermarketima. Radije otiđite...

SAVJETI KUVARA – POVRĆE

Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće. ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...

SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

Popularno

Posljednje

Počinje 18. Međunarodni festival “Banjalučki horski susreti”

Međunarodni horski festival “Banjalučki horski susreti”, 18. po redu, u organizaciji Srpskog pjevačkog društva “Jedinstvo” iz Banjaluke, počeće danas u 20 časova koncertom duhovne...

Korona izvještaj za 21. oktobar

U pоsljеdnja 24 čаsа, u Institutu zа јаvnо zdrаvstvо Rеpublikе Srpskе, Univеrzitеtskоm kliničkоm cеntru Rеpublikе Srpskе, Univеrzitеtskој bоlnici u Fоči i u bоlnicаmа Sv....

Gradska uprava traži kontrolu građevinske dozvole garaže UKC Srpske

U cilju zaštite interesa Grada, Gradska uprava uputila je inicijativu za vršenje inspekcijskog nadzora građevinske dozvole Ministarstva za prostorno uređenje, građevinarstvo i ekologiju RS...

Bez struje više ulica i naselja

Zbog radova na mreži, mještani pojedinih dijelova Banjaluke će povremeno ostajati bez struje. Prema najavi iz “Elektrokrajine”, bez struje će biti: – od devet do 15...

Jovičić: RTRS popušta pred voljom građana

Pritisak koji smo zajedno sa vama, dragi građani, ostvarili na vlast počeo je da daje rezultate. Iako se govorilo da nema mjesta u Multipleksu A...