Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa

U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel. Humus  je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...

Dobra vijest za ljubitelje gljiva

Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...

Kako prepoznati dobru mesnicu?

Savjet mesara u penziji. Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice,  onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...

Konj za ručak !?!

Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.   Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...

SAVJETI KUVARA – ZAČINI

Nekoliko kuvarskih savjeta za začinsko bilje i začine. Prestanite kupovati suvo začinsko bilje i začine u bočicama i vrećicama kakvi se prodaju u supermarketima. Radije otiđite...

SAVJETI KUVARA – POVRĆE

Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće. ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...

SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

Šta naručiti – preporuka svjetskih kuvara

Sjesti u restoran i odlučiti što jesti mnogima može biti prava muka, posebno ako se na meniju nudi bogat izbor jela. No, taj bi...

Popularno

Posljednje

Rađen izgubio! Nesonovana tužba protiv Davora Dragičevića

Osnovni sud u Banjaluci donio je presudu kojom je odbio kao neosnovan tužbeni zahtjev Đorđa Rađena u kojem je tražio da mu otac ubijenog...

Usvojen Zakon kojim se uvodi materinski dodatak za sve nezaposlene porodilje

Narodna skupština Republike Srpske usvojila je Zakon o izmjenama i dopunama Zakona o dječijoj zaštiti kojim se uvodi materinski dodatak u Republici Srpskoj za...

Uhapšen jer je ubio konja, pronađeno i oružje

Policija je u Banjaluci identifikovala i uhapsila B.T. koji se sumnjiči da je u januaru ove godine ubio konja, a kod njega je ponađena...

Banjalučanin osumnjičen za iskorištavanje djece za pornografiju

Postupajući tužilac Okružnog javnog tužilaštva Banjaluka, nakon ispitivanja, predložio je pritvor za Banjalučanina M.K. (39) zbog postojanja osnovane sumnje da je počinio krivična djela...

Građanima na raspolaganju savjetovalište o pravilnoj ishrani

Dom zdravlja u Banjaluci uveo je novinu u svoj rad kroz savjetovalište, koje omogućava da građani stariji od 18 godina dobiju informacije o pravilnoj...