Nešto novo za gurmane koji mogu bez mesa

U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel. Humus  je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu...

Dobra vijest za ljubitelje gljiva

Toplo vrijeme i velika vlažnost,učinili su da ove godine,ranije nego obično u šumama oko Banjaluke, niknu gljive. Vrganji, lisičarke, krasnice, samo su neke od...

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...

Kako prepoznati dobru mesnicu?

Savjet mesara u penziji. Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice,  onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...

Konj za ručak !?!

Rijetko koja vrsta mesa izaziva toliko kontroverzi koliko to čini konjsko meso.   Na menijima je većine zapadnih zemalja. Konjetine gotovo i da nema u našoj...

SAVJETI KUVARA – ZAČINI

Nekoliko kuvarskih savjeta za začinsko bilje i začine. Prestanite kupovati suvo začinsko bilje i začine u bočicama i vrećicama kakvi se prodaju u supermarketima. Radije otiđite...

SAVJETI KUVARA – POVRĆE

Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće. ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...

SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

Šta naručiti – preporuka svjetskih kuvara

Sjesti u restoran i odlučiti što jesti mnogima može biti prava muka, posebno ako se na meniju nudi bogat izbor jela. No, taj bi...

Popularno

Posljednje

U Banjaluku stigao avion sa opremom za pokretnu bolnicu

Avion sa prvom pošiljkom opreme za pokretnu bolnicu, koju je u Njemačkoj nedavno kupila Republika Srpska, sletio je večeras u Banjaluku, na Međunarodni aerodrom...

Spisak svih proizvoda za koje je Vlada ograničila marže

U cilju sprečavanja poremećaja na tržištu u vezi sa snabdijevanjem robom, nastalih usljed širenja virusa korona, Vlada RS donijela je Uredbu o propisivanju mjere...

Policija traga za pljačkašima brze pošte

Banjalučka policija traga za lopovima koji su juče rano ujutro, tokom policijskog časa opljačkali brzu poštu “X ekspres” i iz sefa ukrali više desetina...

Za vikend zabrana napuštanja mjesta prebivališta

Štab za vanredne situacije Republike Srpske odlučio je danas da se donosi odluka u cilju sprečavanja širenja bolesti izazvane novim virusom, u Republici Srpskoj...

Sve informacije o otplati kredita i odgađanju rata

​Udruženje banaka BiH poslalo je saopštenju u kojem su dali odgovore na najčešća pitanja klijenata vezana za moratorij na otplatu kredita. Iz Udruženja su pojasnili...