SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

SAVJETI KUVARA – POVRĆE

Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće. ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...

Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...

Salata od konjskog mesa

Sastojci: 1 do 1,5 kg konjskog mesa bez kosti u komadu, 3 do 4 veće glavice crvenog Luka, 4 češnja bijelog luka, so, ulje, biber,...

Stare banjalučke roštiljdžije nespremne za “Ćevap fest”

Ako odemo na " Ćevap fest" taj dan ćemo morati zatvoriti roštiljnice odgovor je koji smo čuli od možda najstarijih ćevap majstora u Banjaluci....

Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije

Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana? Piše: Ana Puvačić Mousourou

Na Ćevap festu kupovina ćevapa samo za dinare

Najbolji banjalučki ćevapi i bogat kulturno-zabavni program očekuju sve one koji 18. i 19. maja dođu na parking kod Muzeja savremene umjetnosti RS. Na...

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Pekmez od šljiva

Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...

Foto/Ćevap fest u Banjaluci

Počeo je Ćevap fest, traži se porcija više. https://blmojgrad.com/cevap-fest-program-satnica/

Posljednje

Preminuo Gunja

Jutros je na UKC Banjaluka preminuo Darko Gunjić Gunja (1969–2026), dugogodišnji radijski voditelj, autor kultne emisije “Blablaonica” i jedno od najprepoznatljivijih imena...

Mještani Rosulja sami finansiraju sanaciju ulice nakon godina čekanja

Stanovnici Ulice Vase Vidovića u banjalučkom naselju Rosulje odlučili su da "stvari uzmu u svoje ruke" - započeli su sanaciju uništenog kraka...

Gotovo svaki treći zaposleni u Republici Srpskoj radi u državnom sektoru

Bruto domaći proizvod (BDP) u Republici Srpskoj u prošloj godini iznosio je 18,7 milijardi KM i u odnosu na 2024. godinu veći...

Na Univerzitetu ostalo 720 slobodnih mjesta

Tačno 720 slobodnih mjesta ostalo je na fakultetima koji djeluju u okviru Univerziteta u Banjaluci, a budući studenti, koji nisu upisali željeno...

„Banjalučko sportsko ljeto“ od 18. do 26. jula

tereni kod Zelenog mosta postaju centar sportskih dešavanja, jer počinje manifestacija „Banjalučko sportsko ljeto“, namijenjena svim ljubiteljima sporta, rekreacije i aktivnog...