SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI

  Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...

SAVJETI KUVARA – POVRĆE

Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće. ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...

Jeste li probali tripice? Jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Tripice, fileke ili škembići, svako ih po svom naziva, zavisno iz kojeg je dijela bivše države. Drugačije ih zovu, ali svi se slažu, da je...

Salata od konjskog mesa

Sastojci: 1 do 1,5 kg konjskog mesa bez kosti u komadu, 3 do 4 veće glavice crvenog Luka, 4 češnja bijelog luka, so, ulje, biber,...

Stare banjalučke roštiljdžije nespremne za “Ćevap fest”

Ako odemo na " Ćevap fest" taj dan ćemo morati zatvoriti roštiljnice odgovor je koji smo čuli od možda najstarijih ćevap majstora u Banjaluci....

Zaboravljeni recepti banjalučke čaršije

Kako su se od brašna i oraha stvarale najslađe tajne starih Banjalučana? Piše: Ana Puvačić Mousourou

Na Ćevap festu kupovina ćevapa samo za dinare

Najbolji banjalučki ćevapi i bogat kulturno-zabavni program očekuju sve one koji 18. i 19. maja dođu na parking kod Muzeja savremene umjetnosti RS. Na...

Možda niste Tripice, ali Bumbara sigurno jeste jeli

Nakon tripica na red je došao još jedan gurmanski specijalitet, Bumbar. Bumbar je  ukusno jelo za prave gurmane, specifičnog ukusa, koje se tradicionalno sprema u...

Pekmez od šljiva

Klasični pekmez od šljiva obično se priprema u omjeru 5 kg šljiva i oko 1 kg šećera. Omjeri su isključivo individualni i ovise o...

Foto/Ćevap fest u Banjaluci

Počeo je Ćevap fest, traži se porcija više. https://blmojgrad.com/cevap-fest-program-satnica/

Posljednje

Rast cijena goriva pokreće novi talas poskupljenja hrane

Zbog poskupljenja goriva, sjetva nikad skuplja, a skuplja proizvodnja znači skuplja hrana, kažu oni koji hranu proizvode.Potrošačka korpa dostigla je iznos od...

Mještani Lauša upozoravaju: sve više nesreća u Karađorđevoj ulici

Mještani banjalučkog naselja Lauš uputili su otvoreno pismo MUP Republike Srpske i Policijskoj upravi Banjaluka, upozoravajući na sve učestalije saobraćajne nesreće u...

NP RS: Otkazana predstava “Čelične magnolije”

Predstava "Čelične magnolije", koja je prema repertoaru Narodnog pozorišta Republike Srpske (NP RS) bila planirana za 19. mart u 20.30 časova na...

Starčevica, Obilićevo i Kočićev vijenac bez grijanja ovog vikenda

Izgradnja kružnog toka na Bulevaru vojvode Stepe Stepanovića u Banjaluci otvorila je i potrebu za zahvatima na sistemu daljinskog grijanja, pa će...

Nezdrav vazduh: indeks kvaliteta jutros 155

Vazduh je jutros nezdrav u Banjaluci i Zenici, gdje indeks kvaliteta iznosi 155, odnosno 153, zbog čega...