SAVJETI KUVARA – MLIJEČNI PROIZVODI
Korisni savjeti za držanje i pripremanje mliječnih proizvoda
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo puterom ili margarinom.
NA MLIJEKU SE NEĆE NAPRAVITI KORICA ako mlijeko...
SAVJETI KUVARA – POVRĆE
Šta kuvari savjetuju, kako pripremati i čuvati povrće.
ZELENO POVRĆE zadržat će svoju prirodnu boju ako ga kuvamo otkriveno, a u prokuvalu vodu dodamo malo...
Kako se pravi najbolje pivo, Nektar pivo
Zrnca ječma i hmelja, plus kvalitetna voda i kvasac, koji “raste” na posebnoj podlozi – to su sastojci od kojih se pravi pivo. Ali...
“Ćevap fest” program i satnica
Kako god bilo i koju god od ćevabdžinica da preferirate, najbolje gradske ćevabdžije čekaju vas u subotu, 13. januara na “Krašovom” parkingu u Banjaluci,...
Recept za ajvar
Sastojci:10 kg crvenih paprika (po mogućstvu roga paprike)
2 kg patlidžana
4-5 ljutih papričica (možete dodati...
Drugi “Ćevap fest” 18. i 19. maja
Drugi “Ćevap fest” zakazan za 18. i 19. maj ove godine, a grad Banjaluka pozvao je sve zainteresovane a područja grada da se prijave...
Kako prepoznati dobru mesnicu?
Savjet mesara u penziji.
Ukoliko u mesnici imate konstantnu ponudu, nogica, glavuša, repova, džigerice, onda ste na pravom mjestu. Taj mesar ne vadi meso iz...
Pasulj sa konjetinom
Sastojci
500 g konjetine, 1 šoljica pasulja, 1/2 šoljice ječma, 3 glavice crvenog luka,
4 krompira, voda po potrebi, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kašika...
“Banjalučki ćevap” uplašio banjalučke roštiljdžije i mesare?
U susret “Ćevapfestu” Uprava grada Banjaluka podnijeće zahtjev Institutu za intelektualno vlasništvo BiH za očuvanje ovog prepoznatljivog banjalučkog gurmanskog brenda.
Grad Banja Luka u subotu,...
Kakvi su vaši ćevapi? Prijave za Ćevap fest
Organizatori Ćevap festa pozivaju sve ćevabdžije sa područja grada Banje Luke da uzmu učešće na našem najvećem i najposjećenijem gastro festivalu!
Posljednje
Upozorenje na vrhunac toplotnog talasa
Republički hidrometeorološki zavod Republike Srpske izdao je upozorenje na vrhunac toplotnog talasa se očekuje u ponedjeljak i utorak uz jake vrućine.
Osumnjičen za nasilje nad majkom, tužilaštvo strahuje od ponavljanja djela
Banjalučko tužilaštvo zatražilo je određivanje pritvora za M.M. (46) iz Banjaluke zbog sumnje da je počinio krivično djelo nasilje u porodici ili...
Samo 550 mjesta, a lani ispod crte ostalo 2.300 djece: Počeo upis u vrtiće
Nova pravila, stara situacija. Upravo počinje trka za upis u javne vrtiće u Banjaluci. Podsjećamo lani je upisano 540 djece, a ispod...
Zbog vrućina upaljen meteoalarm
Paklene vrućine koje su zahvatile Evropu, ali i Balkan, donijele su i visoke temperature u Republici Srpskoj, a prema najavama Republičkog hidrometeorološkog...
Bez vode već 48 sati: Mljekar iz protesta prosuo mlijeko ispred ‘Vodovoda
Zbog višednevnih problema sa vodosnabdijevanjem u banjalučkom naselju Barlovci, Predrag Gojković, proizvođač mlijeka iz pomenutog naselja, izrazio je nezadovoljstvo tako što je...
