Roba u ovakvim prodavnicama nudi se po znatno nižim cijenama, zbog čega je građanima primamljiva, a istovremeno se smanjuju količine bačene hrane. Roba pred istek roka trajanja, sa oštećenom ambalažom koja ne može u redovnu prodaju, kao i skladišni viškovi, sve to nudi se u tzv. fud autlet prodavnicama koje uveliko rade širom svijeta, a jednu takvu priču u Banjaluci je pokrenula i porodica Stojić.
Mladi bračni par, Marinku i Ranka, mnogi su gledali u čudu kada su im rekli čime se namjeravaju baviti, ali oni nisu odustali od svoje ideje.
Marinka je, inače, master geografije iz oblasti životne sredine i želja joj je bila da spriječi bacanje enromnih količina hrane, a po uzoru na svjetske firme koje se na isti način odnose prema viškovima.
Prema njenjim podacima, u BiH, zemlji sa pola miliona siromašnih stanovnika, dnevno se baci bar 500 tona hrane.
Ovako umjesto da se nepravedno otpisana nađe na otpadu, hrana i higijenski proizvodi nude se jefitnije i za oko 50 odsto, što posebno znači građanima koji su u nezavidnoj ekonomskoj situaciji.
– Ovaj koncept prodavnica zaživio je i u regionu, a mi smo trenutno jedini u Srpskoj. Rekacije ljudi su pozitivne, mada i dalje mali broj zna o čemu se u stvari radi i kakve su ovo radnje, ali nadam se da sugrađani vremenom prepoznati našu ideju – govori Marinka.
Mesne i mliječne prerađevine, pirinač, supa, slatkiši, čokolade, deterdženti za suđe, mogu se trenutno pronaći na policama ove banjalučke radnje. Zanimljivo je i da se ponuda može razlikovati bukvalno od dana do dana, jer sve zavisi od toga šta će im dobavljači isporučiti.
– Kontaktirali smo sigurno 50 dobavljača, a saradnju smo za sada ostvarili sa njih osam. Neki su nam rekli i da ne žele da se njihova roba nalazi na našim policama jer misle da će tako biti ugroženo povjerenje u te brendove, dok su drugi još skeptični kako će se cijela ova priča razvijati kod nas – priča Ranko.
Ovi vrijedni ljudi nadaju se da će još društveno odgovornih kompanija prepoznati njihovu ekološku priču i priključiti im se.
Strah kupaca
Najveća bojazan našeg naroda jeste da roba u autlet prodavnicama nije ispravna.
– Kada kažemo proizvodi pred istekom roka trajanja, to nije dan ili dva, već zna biti i po nekoliko mjeseci. Za svaki taj artikl mi dobijamo potvrde o kvalitetu i garantujemo za njih do posljednjeg dana – pojašnjava Marinka.
Prodavnica se nalazi na Bulevaru vojvode Stepe Stepanovića na broju 82.
Izvor: Srpskainfo
