Gradska inspekcija, zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo i Instituta “Vaso Butozan” danas je započela kontrolu ispravnosti mesa u svim tržnim centrima na području grada, koji prodaju meso iz uvoza.
– Danas su uzeti uzorci mesa kod tržnih centara koje prodaju meso iz uvoza. Rezultate očekujemo u narednih sedam do deset dana – kazao je načelnik Odjeljenja za inspekcijske poslove Janko Kecman.
On pojašnjava da će biti izvršena analiza mesa na prisustvo antibiotika, kao i bakterija salamonele, stafilokoke i ešerihije koli.
Prema njegovim riječima, ove kontrole pokrenute su poslije medijskih navoda o pojavi mesa od oboljelih krava u Poljskoj.
Bez obzira na to što je Kancelarija za veterinarstvo BiH ustanovila da na našem tržištu nije bilo distribucije i uvoza spornih pošiljki, u gradskoj inpekciji žele da se, dodatnim kontrolama mesa, uvjere u kvalitet mesa iz uvoza, iz koje god zemlje dolazilo.
– Prema posljednjim informacijama iz Kancelarije za veterinarstvo na području BiH nema mesa iz Poljske, ali bez obzira na to, pokrenuli smo kontrolu mesa iz uvoza, kako bi bili u potpunosti sigurni u njegovu ispravnost – naglasio je Kecman.
Iz Gradske inspekcije ujedno najavljuju da će uskoro biti kontrolisani i domaći proizvođači, te napominju da će, osim farmi, provjere obuhvatiti i klaonice, mljekare i ribnjake. Tokom tih kontrola, inspektori će provjeravati prisustvo antibiotika, hormona, pesticida i teških metala.
Izvor: Srpskainfo
