U Banjaluku stižu dva rođaka, Humus i Falafel.
Humus je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija, i obično se jede uz pitu hljeb, tortilje i slično.
Falafel su zapravo ćuftice (kuglice) od leblebija.
Riječ je o Bliskoistočnom delikatesu.
Zovu ih još i kraljevima ulične hrane, ali njihova popularnost ne proističe samo iz ukusa, već i iz velike hranljive vrijednosti.
Miljenik je vegana i vegeterijanaca.
Od ponedjeljak, 5.juna u Hotelu “Palas” HUMUS HOUS A HEALTY FOOD BAR “BANJALUKA”.
Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije BLmojgrad portala. Ostavite komentar:
